El triptófano y la felicidad: ¿Qué relación tienen?

Ser felices es una de las metas de todos nosotros todos los días. ¿Sabes que el triptófano te puede ayudar? Te contamos qué es, dónde encontrarlo y qué funciones tiene. En nuestra dieta además de los nutrientes esenciales como las vitaminas, los minerales o la fibra, debemos incorporar otros elementos como los aminoácidos esenciales, ya […]

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Dieta saludable vinculada a un menor riesgo de pérdida auditiva adquirida en mujeres

La pérdida de audición afecta aproximadamente a 48 millones de estadounidenses. Alguna evidencia sugiere que la dieta puede influir en el riesgo de pérdida auditiva.  Estudios previos han analizado cómo los nutrientes específicos afectan el riesgo, pero la relación de la dieta general y el riesgo de desarrollar pérdida de audición no estaba clara. En […]

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La falta de vitamina B acelera la pérdida de audición

Isabel Varela Nieto es doctora en Ciencias Químicas por la UCM y actualmente dirige el grupo de neurobiología de la audición en el Instituto de Investigaciones biomédicas Alberto Sols (CSIC-UAM). (Por Carolina Montoro Gámez) Es miembro, entre otros, de la Federación Europea de Sociedades de Bioquímica y de la Association for Research in Otolaryngology. Coautora […]

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Los pescados que debes evitar por sus altos niveles de mercurio

El grupo internacional de defensa ambiental Natural Resources Defense Council (NRDC) reveló hace unos años cuáles son los pescados con los niveles más y menos elevados de mercurio, además de las veces que se pueden consumir mensualmente sin correr riesgo. La NRDC advierte que “el mercurio funciona como una neurotoxina, interfiriendo con el cerebro y […]

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Los antioxidantes protegen la audición

Aquellas personas que se han expuesto a ruidos intensos y repentinos pueden reducir el riesgo de desarrollar una pérdida de audición tomando acetilcisteína antioxidante. Los antioxidantes también se pueden encontrar en los alimentos. Un grupo de investigadores suecos ha descubierto que los antioxidantes pueden prevenir la pérdida de audición tras una exposición a ruidos fuertes. […]

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El Omega 3 protege contra la pérdida de audición relacionada con la edad

El aumento del consumo de los ácidos grasos omega 3, y del pescado que lo contiene, puede reducir el riesgo de pérdida de audición relacionada con la edad, según un estudio de la Universidad de Sydney, Australia. La pérdida de audición es una enfermedad sensorial común en todo el mundo, no obstante, el aumento del […]

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Altos niveles de vitamina A asociado a una baja incidencia de pérdida de audición

La vitamina A puede proteger de la pérdida de audición.Un estudio muestra una conexión entre la concentración de vitamina A y la aparición de la pérdida de audición. Esta clase de vitamina procede principalmente de la alimentación diaria.Tener altos niveles de vitamina A está asociado a una baja incidencia de pérdida de audición según los resultados […]

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El colesterol y la audición

Es un hecho bien conocido que el colesterol afecta a nuestra salud cardiovascular. Ahora, científicos norteamericanos llegan a la conclusión de que el colesterol influye también en nuestra audición. Investigadores de tres universidades norteamericanas manipularon los niveles de colesterol en células ciliadas sanas del oído interno de ratones. Midieron la audición de los ratones mediante pruebas […]

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