Relación entre la dieta, el tinnitus y las dificultades auditivas

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Objetivos: La dieta puede afectar la susceptibilidad del oído interno al ruido y los efectos relacionados con la edad que conducen a tinnitus y pérdida de audición.

Este estudio utilizó un análisis complementario de un solo patrón nutricional basado en la agrupación estadística de la ingesta dietética habitual en un análisis transversal de acúfenos y dificultades auditivas en una muestra de estudio de gran población.

Diseño:

La investigación se realizó utilizando el recurso Biobank del Reino Unido. El tinnitus se basó en el informe de zumbidos o zumbidos en uno o ambos oídos que dura más de cinco minutos a la vez y actualmente se experimenta al menos parte del tiempo.

La identificación de un problema de audición se basó en dificultades de audición autoinformadas. La ingesta dietética habitual y los patrones dietéticos (que implican un agrupamiento estadístico de la ingesta para tener en cuenta cómo se combinan los alimentos en las dietas de la vida real) se estimaron en función de entre dos y cinco administraciones del cuestionario de recuerdo dietético de 24 horas de Oxford Web-Q en el transcurso de un año para 34.576 participantes adultos del Reino Unido de entre 40 y 69 años.

Resultados:

En un modelo multivariante, una mayor ingesta de vitamina B12 se asoció con menores probabilidades de tinnitus , mientras que una mayor ingesta de calcio, hierro y grasa se asoció con mayores probabilidades (B12, odds ratio [OR] 0.85, intervalo de confianza del 95% [IC] 0.75 a 0.97; Calcio, OR 1.20, IC 95% 1.08 a 1.34; Hierro, OR 1.20, IC 95% 1.05 a 1.37; Grasa, OR 1.33, IC 95% 1.09 a 1.62, respectivamente, para quintil 5 versus quintil 1).

Un patrón dietético caracterizado por una alta ingesta de proteínas se asoció con una menor probabilidad de acúfenos (OR 0,90; IC del 95%: 0,82 a 0,99 para el quintil 5 versus el quintil 1). Una mayor ingesta de vitamina D se asoció con una menor probabilidad de dificultades auditivas.(OR 0,90; IC del 95%: 0,81 a 1,00 para el quintil 5 versus el quintil 1), al igual que los patrones dietéticos ricos en frutas y verduras y carne y bajos en grasas ( Dieta prudente : OR 0,89; IC del 95%: 0,83 a 0,96; Proteína alta: O 0,88; IC del 95%: 0,82 a 0,95; Alto contenido de grasa: OR 1,16; IC del 95%: 1,08 a 1,24, respectivamente, para el quintil 5 versus el quintil 1).

Conclusiones:

Hubo asociaciones entre nutrientes individuales y patrones dietéticos con tinnitus y dificultades auditivas. Aunque el tamaño de las asociaciones era pequeño, la exposición universal a factores dietéticos indica que puede haber un impacto sustancial de la dieta en los niveles de tinnitus y dificultades auditivas en la población. Este estudio mostró que los factores dietéticos podrían ser importantes para la salud auditiva.

Vía: Journals.lww.com